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红星职业中专学校

红星职业中专学校是一所面向全省的多学科、综合性全日制公办省部级重点职校,具有55年的办学历史。学校现为国家级星火学校、省级交通安全示范学校、省级教育系统先进集体、省市两级文明学校、职业教育先进单位学校。中央财政支持的国家级烹饪实训基地,福建省烹饪紧缺人才培养基地,专业规范化建设试点。

【办学条件优越】

学校位于南安东大门,紧邻308省道泉州光电信息产业基地、泉南公路中段大霞美境内,交通便捷,是一所环境优雅的花园式学校。校园占地面积102亩,建筑面积36000多平方米,校舍崭新宽敞。全体教职工118人,师资力量雄厚。其中县市级以上骨干教师、学科带头人11人,高级讲师20人、讲师52人、高级技师、技师21人。设施配备齐全,建立了满足专业教学需要的各类专业实训室20多间,以及第二课堂兴趣小组活动所需的设施。学生公寓式宿舍配有电话、网线、热水、投币洗衣机、快餐式经营的学生食堂等现代化设施。

红星职业中专学校

【办学质量优越】

学校开设旅游服务、艺术设计、文科综合类3大类专业群,涵盖中餐烹饪(厨师)、中餐烹饪(面点师)、酒店管理、旅游服务、影像与影视技术、园林设计、美术设计与制作、工艺美术、美妆与形象设计、电子技术应用、会计电算化、学前教育(幼教)、计算机、茶艺等14个专业。学校所有专业均与企业联合办学,为学生的见习、实习和就业提供有力保障。

【人才培养特色】

学校坚持“以市场需求为导向,以学生成长为宗旨,以师资建设有关键,以教学质量为核心,以办学信誉为根本,以创建品牌为目标”,确立“市场运作,订单培养,校企合作,校校联合,特色办学的先进理念。根据用人单位要求来调整学校的专业设置、课程设置、计划、教学管理等,使毕业的学生能更好的做到专业对口,学以致用,适应市场要求,按企业要求学到真技能、真本领,提高了人才培养的规格和质量,这对学校的发展起到了十分有利的作用,受到了社会的一致好评。其中中餐烹饪专业被确定为国家级重点示范专业,蝉联七届福建省学生烹饪技能大赛团体及个人一等奖,并荣获全国师生烹饪技能大赛个人金奖及一、二、三等奖。年年实现毕业生就业率100%。

红星职业中专学校

【培训服务拓展】

校内设立中式烹调师、面点师、高新技术、用户通信维修员、维修电工、实用工艺设计人员、保育员、育婴员、化妆师、美容师等14个工种的国家初、中、高级职业技能鉴定站,常年为在校生及社会人员提供培训、鉴定工作。学校成为南安电力公司,南安旅游局等单位的培训基地。

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